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红鲷鱼 (Lutjanidae)

英语常用名称包括北红鲷鱼、母猪鲷鱼、鼠鲷鱼、骡鲷鱼、鸡鲷鱼、海湾红鲷鱼、美国红鲷鱼、加勒比红鲷鱼、彭萨科拉红鲷鱼、墨西哥红鲷鱼、红鲷鱼、羊肉鲷鱼和鲷鱼。

鲷鱼 (Lutjanus synages ris; Lutjanus purpureus; Lutjanus griseus, Lutjanus analis)。它位于大陆架沿线和东北地区的海洋岛屿周围，该地区的手工渔业产量最大。

细节：

  • 原产地：大西洋/墨西哥湾/加勒比海

  • 可用性：全年

  • 可用物种：加勒比红、大西洋巷、黄尾鱼、B-Liner

  • 可用表格：

    • 新鲜：在 FDA 批准的 10K Cryovac 袋中的鱼片（带皮或不带皮）、部分（带皮或不带皮），整个内脏。

    • 冷冻：全内脏、全鳃内脏和去鳞 (ggs)、整只蝴蝶（分钟）、鱼片（带皮或不带皮）、部分（带皮或不带皮）

  • 可用尺寸：整体：½-3¾lb、¾-1lb、1-1½lb、1½-2lb、1-2lb、2-3lb、3-4lb、4-6lb、6-10lb、10lb-up

  • 圆角/部分：根据您的规格单独每盎司尺寸或范围

  • 格式：新鲜、常规冷冻和 CO 处理冷冻

  • 包装：IVP、IQF、零售袋展示

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Red Snapper

科文
(Totoaba macdonaldi)

在委内瑞拉俗称curvina。来自马拉开波湖，我们在两个演讲中完整地展示了它；头部，内脏，身体拉长，略微压缩，深银色色调和红棕色鳍，鳞片大，重量在2-3公斤之间。去皮和去骨，瘦肉，包装和真空密封在一公斤的外观。

细节：

  • 原产地：大西洋/加勒比/太平洋

  • 可用性：全年

  • 可用种类：金科维纳、银科维纳、绿弱鱼、海鳟

  • 可用表格：

    • 新鲜：在 FDA 批准的 10K Cryovac 袋中的鱼片（带皮或去皮）、部分（带皮或去皮）、整块内脏、牛排。

    • 冷冻：整块去内脏、鱼片（带皮或不带皮）、部分（带皮或不带皮）、牛排

  • 可用尺寸：整体：5-10 磅、10-15 磅、15-20 磅、20 磅以上

  • 鱼片：½-1lb、1-3lb、2-4lb、3-5lb、5-7lb

  • 部分/牛排：根据您的规格单独每盎司大小或范围

  • 格式：新鲜、常规冷冻和 CO 处理冷冻

  • 包装：IVP、IQF、零售袋展示

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CORVNA
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罗非鱼
(Oreochromis sp.)

您对冷冻罗非鱼感兴趣吗？作为一家国际贸易商，ONMSA 专门从事高品质罗非鱼的贸易。我们从世界所有主要产区采购鱼和海鲜。

我们向以下食品行业的进口商提供我们的产品和服务：工业、批发供应商、食品服务分销商和零售。包装尺寸可根据客户的个别要求定制。我们提供各种零售包装和餐饮包装的冷冻罗非鱼。

我们的冷冻罗非鱼产品

  • 罗非鱼（Oreochromis Niloticus）
    产地：全球

  • 黑罗非鱼 (Oreochromis Niloticus)
    产地：全球

  • 红罗非鱼 (Oreochromis Niloticus)
    产地：全球

产品规格

  • 加工：整轮 (WR) |内脏和鳞片 (G&S) |鱼片（去皮/带皮和去骨）|牛排

  • 冷冻工艺：IQF（Individually Quick Frozen）

  • 包装：IWP（独立包装）|散装 |插页

  • 认证：BAP

营养成分

罗非鱼营养成分（3 盎司份） ：

  • 110卡路里

  • 20克蛋白质

  • 115mg EPA+DHA

  • 2.5克总脂肪

  • 1克饱和脂肪

TIAPIA

三文鱼
(Oncorhynchus sp.)

你对冷冻鲑鱼感兴趣吗？作为一家国际贸易商，ONMSA 专门从事优质鲑鱼的贸易。我们从世界各地的所有主要产区采购鱼和海鲜。

我们的产品和服务交付给以下食品行业的进口商：工业、批发和餐饮服务。包装尺寸可根据客户的个别要求定制。我们为零售和餐饮提供各种不同包装的冷冻鲑鱼。

产品规格

  • 鱼：鲑鱼

  • 原产地：亚洲：中国（野生渔获物：FAO67）

  • 加工：整轮 (WR) |内脏和鳞片 (G&S) |鱼片（去皮/带皮和去骨）|牛排 |份量

  • 冷冻工艺：IQF（Individually Quick Frozen）

  • 包装：IWP（独立包装）|散装 |插页

营养成分

美国农业部为 3 盎司（85 克）生的野生大西洋鲑鱼提供以下营养信息。3卡路里：121

  • 脂肪：5.4g

  • 钠：37.4毫克

  • 碳水化合物：0g

  • 纤维：0g

  • 糖：0克

  • 蛋白质：17克

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SALMON
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三文鱼柳

三文鱼含有丰富的 Omega-3 脂肪酸和维生素 D，可能是最健康和最受欢迎的海鲜。我们提供符合可持续水产养殖最高标准的野生红鲑鱼和养殖大西洋鲑鱼。这两种类型都适用于多种香料和许多烹饪技术，并将成为家庭的最爱，方便用餐。

原产地： 

智利和挪威

规格： 

标准产品：正面、去内脏的鱼片、部分、立方体副产品：鱼片块、B&P 块、废料块

金枪鱼
(金枪鱼 thynnus)

蓝鳍金枪鱼又称蓝鳍金枪鱼（Bluefin tuna）或栗色。它是一种硬骨鱼，属于鲭鱼科。它是一种蓝色的鱼，金枪鱼，是最大的金枪鱼。它广泛分布于大西洋、地中海和黑海。

​也许是最令人兴奋的鱼类项目，金枪鱼为任何菜单增添了优雅。金枪鱼在消费者中具有广泛的吸引力，被认为是海鲜中的“菲力牛排”。我们提供适合任何应用的多种切块选择：从适合喜欢自己切份的厨师的腰肉到易于使用的切块，包括 Saku 块、部分控制的真空包装牛排、立方体和现成的烤肉串。

(英) 北方蓝鳍金枪鱼  

(Fr) Thon rouge du Nord   

重量 6.4 公斤。 - 600 公斤。

尺寸 40 厘米。 - 4米

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TUNA
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石斑鱼
(Mycteroperca cidi)

委内瑞拉石斑鱼分布于南美洲北部，范围从 Santa Marta  在哥伦比亚到_cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cf58d_Peninsula_3194_cc781905-5cde -3194-bb3b-136bad5cf559cc8 -bb3b-136bad5cf58d_in 委内瑞拉。在牙买加也记录了 off Port Royal  ，但尚不清楚这些是否代表已建立的人口。

细节：

  • 原产地：大西洋/墨西哥湾/加勒比海/太平洋

  • 可用性：全年

  • 可用种类：黑色、红色、堵嘴、Scamp、黄边、雪色、太平洋黑、草莓

  • 可用表格：

    • 新鲜：在 FDA 批准的 10K Cryovac 袋中的鱼片（带皮或不带皮）、部分（带皮或不带皮），整个内脏。

    • 冷冻：全内脏、全内脏和去鳞 (ggs)、鱼片（带皮或不带皮）、部分（带皮或不带皮）、牛排

  • 可用尺寸：整体：½-¾lb、¾-1lb、1-2lb、3-5lb、5-10lb、10-15lb、15lb 以上

  • 鱼片/部分/牛排：根据您的规格单独每盎司大小或范围

  • 格式：新鲜、常规冷冻和 CO 处理冷冻

  • 包装：IVP、IQF、零售袋展示

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GROUPER

MAHI
(Coryphaena hippurus)

Mahi Mahi 是海豚鱼的夏威夷名称，味道温和，质地类似于箭鱼。肉很硬，但叉子很嫩，有大片潮湿的薄片。 Mahi 在烧烤中表现出色，在三明治中很受欢迎，并且作为盘中蛋白质。

细节：

  • 原产地：太平洋/南加勒比/大西洋

  • 可用性：全年

  • 可用表格：

    • 新鲜：在 FDA 批准的 10K Cryovac 袋中的鱼片（带皮或去皮）、部分（带皮或去皮）、整个去头和去内脏，

    • 冷冻：整块去内脏、鱼片（带皮或不带皮）、部分（带皮或不带皮）、鱼片切块

  • 可用尺寸：整体：5-10 磅、10-15 磅、15-20 磅和 20 磅以上

  • 鱼片：1-3 磅、3-5 磅、5-7 磅、7-9 磅

  • Fletch Cuts: ½-1lb, 1-3lb, 3-5lb

  • 部分：根据您的规格单独每盎司大小或范围

  • 格式：新鲜、常规冷冻和 CO 处理冷冻

  • 包装：IVP、IQF、零售袋展示

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MAHI
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 FISH EXPORT

Conditions

  • Contract time: 12 to 60 months or spot

  • Departure: Port of Origin Country

  • Packaging: TBA  (KG bags)

  • Minimum: 1 Container 40,000 lbs

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